主料:
蚝豉适量,
鸡爪适量猪腱肉适量红萝卜适量,
山药适量,
水适量
辅料:
盐适量蚝豉山药鸡爪汤的做法步骤
1.备材料
2.肉类、蚝豉清洗好,红萝卜去皮切块,山药后下,先放着
3.取一汤煲,加入适量的水、蚝豉、鸡爪、猪腱肉、红萝卜先煲
4.40分钟后加进鸡爪,中火继续煲
5.约30分钟后,动手把山药去皮切块
6.把山药块投入汤中
7.待汤再煲30分钟左右,下盐调味即可
小窍门&温馨提示
肉类都是新鲜买回,焯不焯水自己决定
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 蚝豉
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